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14 9 月, 2026产品自行声明是许多食品在进入市场流通前需要履行的一项重要法律程序。准确了解适用对象、所需材料以及需要重新办理自行声明的情形,有助于企业降低法律风险、节省办理时间,并确保产品依法合规进入市场。
什么是产品自行声明?
产品自行声明,是指从事产品生产或经营的组织、个人在产品进入市场流通前,主动向有权国家主管机关公开产品相关信息的程序。该机制允许企业自行对其产品的质量、安全性以及所声明的信息承担责任。
根据第15/2018/NĐ-CP号议定,实行产品自行声明制度旨在简化食品安全管理程序,同时确保企业充分遵守相关法律规定。企业按照规定完成产品自行声明后,即可依法生产、经营并将产品投放市场流通。
对于从事食品行业的企业而言,从一开始就正确履行相关程序不仅是法律要求,也有助于提升品牌信誉,增强客户及合作伙伴对企业和产品的信任。
必须办理产品自行声明的主体
并非所有从事食品经营活动的组织和个人均适用相同的管理方式。根据现行规定,部分主体在将产品投放市场前,必须办理产品自行声明。
| 适用主体 | 适用范围 |
|---|---|
| 食品生产、加工及包装单位 | 直接生产加工食品的工厂、生产车间。 |
| 食品进口企业 | 将境外食品进口至越南进行经营或分销的企业。 |
| 分销商、零售商(特定情况下) | 以自身名义办理产品自行声明,并对进口产品承担相应责任。 |
食品生产、加工及包装单位是最常见的需要办理该程序的主体。这些单位直接生产产品,并在产品投放市场前对其质量承担责任。
对于进口企业而言,产品自行声明有助于主管机关在产品于越南市场流通前对其质量进行管理。在特定情况下,分销商或零售商也可以作为产品自行声明的主体,并对相关进口产品承担责任。
必须办理产品自行声明的产品及免予办理的情形
根据第15/2018/NĐ-CP号议定第4条,从事食品生产、经营的组织和个人,对于属于自行声明范围的产品,应当在产品进入市场流通前办理产品自行声明。同时,为符合产品的实际使用目的,法律也规定了部分免予办理自行声明的情形。
| 必须办理自行声明的产品 | 免予办理自行声明的情形 |
|---|---|
| 预包装加工食品 | 仅用于生产、加工出口商品,或仅供组织、个人内部生产使用且不在越南国内市场销售的产品及生产或进口原料 |
| 食品添加剂 | |
| 食品加工助剂 | |
| 食品容器及用具 | |
| 与食品直接接触的包装材料 |
产品自行声明材料包括哪些文件?
企业办理产品自行声明时,应按照第15/2018/NĐ-CP号议定第5条的规定准备相关材料。从一开始就完整、准确地准备材料,有助于使材料接收和办理过程更加顺利,并减少办理过程中可能产生的问题。
根据现行规定,产品自行声明材料主要包括两项文件。第一项为《产品自行声明书》,按照第15/2018/NĐ-CP号议定随附附件一第01号表格制作。该文件载明产品的基本信息,以及组织、个人对产品上市流通时的质量和安全性所作出的承诺。
第二项为产品的食品安全检验结果报告。该检验报告自提交材料之日起计算,应当仍处于12个月的有效期内,并由有权机关指定的检验机构,或经认可符合ISO/IEC 17025标准的检验机构出具。
办理产品自行声明时的重要注意事项
完成相关材料后,企业还应特别注意自行声明材料受理机关的选择,以及在产品生产、经营过程中发生信息变更时所承担的更新义务。
如果组织或个人拥有两个或两个以上生产场所,并且这些生产场所共同生产同一种产品,则只需选择其中一个生产场所所在地的有权国家主管机关提交产品自行声明。受理机关一经选定,此后对该产品办理自行声明时,应继续向最初选定的主管机关提交。
产品在市场流通过程中,如产品名称、产品原产地或组成成分发生变化,组织、个人必须按照规定重新办理产品自行声明。
对于上述三种情形以外的其他信息变更,企业只需向有权国家主管机关提交有关变更内容的书面通知,并可在提交通知后立即继续生产、经营相关产品。
| 变更内容 | 是否需要重新办理产品自行声明? |
|---|---|
| 产品名称 | 是 |
| 产品原产地 | 是 |
| 组成成分 | 是 |
| 其他信息 | 否。只需向有权国家主管机关提交有关变更内容的书面通知,并可在提交通知后立即继续生产、经营相关产品。 |
在完成产品自行声明后,严格遵守有关产品信息更新的规定,有助于企业在产品整个流通过程中持续确保其法律合规性,同时降低主管机关开展检查、监督时可能产生的法律风险。
结语
产品自行声明是许多食品在进入市场流通前不可缺少的一项法定程序。准确了解适用对象、完整准备相关材料,并严格遵守第15/2018/NĐ-CP号议定的有关规定,有助于企业节省办理时间、降低法律风险,并更加安心地开展经营活动。
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